近日，盒马草莓盒子蛋糕因口感问题成为舆论焦点。多位网友吐槽该蛋糕蛋糕胚“咸得发苦”，怀疑生产时误将糖放成盐。8日，盒马客服回应确有一批次存在生产问题，并表示已完成排查调整，对已售商品进行回访补偿。
网友吐槽蛋糕胚咸苦，怀疑糖盐混淆
近日，多位网友在社交平台发帖吐槽盒马草莓盒子蛋糕口感“超级咸”。有网友描述，这款蛋糕奶油部分味道正常，但蛋糕胚却“咸得发苦”，怀疑在生产过程中误将糖替换为盐，还调侃“人怎么能闯这么大的篓子”。另有网友也吐槽蛋糕胚部分“咸得直冲天灵盖”，甚至怀疑自己味觉有问题，还尝了好几口。
问题蛋糕售价与批次信息
据悉，出现问题的草莓盒子蛋糕售价为79.9元，多属于同一批次。这些蛋糕生产日期为12月5日，并于12月6日上架销售。
盒马客服回应：确有生产问题，已排查调整并补偿
针对这一情况，盒马官方客服回应称，确有一批次草莓盒子蛋糕存在生产问题，并收到部分消费者的相关反馈。客服进一步说明，该商品系个别原料操作偏差影响口感，涉及商品在7家门店售出约60份 。盒马对此深表歉意，已在第一时间完成排查与调整，目前针对当地已售商品进行顾客回访和补偿。不过，关于具体生产细节，客服表示属于内部信息，不便对外公开。
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