1月21日，王鹤棣妈妈经营近二十年的油炸店贴出转让告示，#王鹤棣妈妈油炸店转让#话题迅速登上热搜，阅读量破亿。此次转让并非经营不善，而是王鹤棣满满的孝心使然，消息一出，引发网友的广泛热议与不同反应。
油炸店的变迁与辉煌
这家店最初是2013年仅有25平米的“夏姐油炸”，后历经更名，爆火后成为“棣爸油炸”。它不仅是王家的生计来源，更是王鹤棣的“童年根据地”。早年王鹤棣还是乐山街头小少年时，放学就会在店里帮忙 ，对炸串火候秘诀了如指掌。2022年《苍兰诀》爆火，王鹤棣成为顶流，这家店也从“街坊小店”升级为网红地标。各地粉丝纷纷前往乐山张公桥，就为品尝“月尊大人同款”美食。最火时，排队队伍能绕半条街，社区需派工作人员维持秩序，一天接待上千桌客人，5块钱一张的签名明信片常被抢断货，沈月、黄晓明等明星也曾专程来打卡。
转让背后的孝心故事
如今王鹤棣已成为顶流，一集片酬抵得上小店半年营收，他心疼父母在油烟中起早贪黑。之前就有网友偶遇他回乡帮厨，看着妈妈忙碌身影满脸心疼，此次便直接“出手”劝二老退休。此外，明星家属店光环下，其父母面临诸多压力，黑粉曾因食材问题恶意攻击，老人需时刻紧绷卫生防线，高温油烟也常年侵蚀身体，这些都坚定了王鹤棣让父母安享晚年的想法。
网友的多样反应
对于油炸店转让，网友们反应不一。一半粉丝惋惜“还没打卡就绝版”，有人哀嚎“我攒了半年的乐山旅游基金，终究是错付了！”“还没尝到棣妈亲手炸的串，就只能靠回忆续命了” ；另一半则为棣棣的孝心疯狂打call，有清醒党暖心祝福“棣棣这波太顶了！比起买豪宅，让妈妈放下锅铲晒太阳才是真孝心” ；更有吃货粉丝精准抓重点“还好新店主说保留原配方，算是给味蕾留了条活路”。
乐山油炸烟火气延续
值得一提的是，乐山的油炸烟火气并未落幕。棣爸早已在上中顺开了400平米新店交给徒弟打理，姨妈家的“长药好运油炸”也还在飘香，棣棣回乡时依旧会低调帮厨，骨子里的市井气半点没丢。这家老店的转让，更像是一场温柔的交接，见证着王家从靠小店撑起家庭，到靠儿子安心退休的转变，藏着最朴素的亲情与顶流不褪色的初心。
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