2025农业展望大会召开，农业产值增长与趋势展望引关注
4月20日，备受瞩目的2025农业展望大会在北京成功举办。本次大会以“强预警 稳预期 增信心”为主题，深入探讨我国农业发展新趋势，权威发布《中国农业展望报告（2025—2034）》，为农业从业者与关注者呈上了一场内容丰富的行业盛宴。
据《中国农业展望报告（2025—2034）》数据显示，2025年我国粮食生产将保持稳定增长的良好态势。全年粮食播种面积预计达17.87亿亩，与上年基本持平；粮食单产预计提升至397千克/亩，粮食总产量有望达到7.09亿吨，较上一年增长0.4% 。在主要粮食作物中，稻谷、小麦、玉米产量预计分别比上年增长0.5%、0.9%和0.2%，大豆产量预计达到2117万吨，增长2.5% 。这一增长趋势得益于国家持续加大对农业的扶持力度，不断推进大面积单产提升行动，极大地调动了农民种粮和地方抓粮的积极性。
从农业产业结构来看，未来十年我国农业将迎来新质生产力的系统性突破。随着耕地占补平衡制度的不断完善以及粮食生产支持政策体系的日益健全，粮食播种面积将保持基本稳定，预计2034年稳定在17.90亿亩 。其中，小麦面积基本稳定，稻谷、玉米面积虽有减少，但大豆面积将保持增长趋势。在农业科技飞速发展以及高产优质抗逆粮食新品种加速推广的支撑下，我国农业生产力将实现突破性跃升，预计粮食单产水平到2034年将提高7.8%，达到421千克/亩 。与此同时，蔬菜和水果产量也将持续增长，年均增速分别为0.2%和0.6%；肉类产量总体稳中有增，禽肉、牛肉和羊肉产量年均增速分别为1.6%、0.9%和1.0%，不过猪肉产量将稳中略降；奶类产量在调整优化后会保持增长，水产品产量则持续小幅增长，年均增速分别为1.6%和1.0% 。
在农产品消费方面，2025年我国农产品消费预计保持缓慢增长，健康化、多元化的消费趋势愈发显著。粮食消费将小幅增长，禽肉、水产品消费增速有所放缓，牛羊肉、奶类消费需求有所减弱 。长远来看，随着我国经济的稳健发展以及居民生活水平的进一步提升，农产品消费升级趋势将持续深化，消费者对高品质、健康化、多元化及个性化农产品的需求日益增长。粮食消费需求受工业消费拉动总体稳中略增，食用消费与饲用消费稳中有降；肉类消费总体保持增长，其中猪肉消费小幅下降，禽肉消费持续增加，牛肉、羊肉消费逐步转强；蔬菜、水果消费继续小幅增长，奶类、水产品消费增长相对较快 。
在农产品贸易上，随着农产品贸易与生产协同性不断增强，在国内产量增加、消费增速放缓等条件下，大宗农产品进口量呈减少趋势 。未来十年，我国农产品贸易结构将持续优化，进口来源更趋多元化。
大会期间，来自相关部委、国际组织、科研机构以及企业的代表们围绕粮食安全、智慧农业、农产品市场预期管理等热点议题展开了深入研讨。大家一致认为，要加强农业展望平台建设，健全协同工作机制，全面提升预警能力，以此引导市场供需平衡，助力实现农业强国战略目标 。
总体而言，2025年我国农业发展前景广阔，在保障粮食和重要农产品供给、推动农业高质量发展等方面将取得新成效。但同时也需看到，农业发展仍面临着诸多挑战，如国际市场波动、气候变化、资源环境约束等 。未来，我国农业需进一步加强科技创新，提高农业生产效率和质量，优化产业结构，加强农产品质量安全监管，以实现可持续发展，为乡村全面振兴和农业强国建设奠定坚实基础 。