近日，一条“酷似袁隆平的大爷卖面筋”的视频在社交平台迅速走红，视频中“面筋爷爷”的善良举动与朴实定价，引发众多网友共鸣。这位“面筋爷爷”究竟是何人？视频走红背后又有着怎样的故事？
视频内容引发网友热议
视频中，在山西祁县街头，长相与袁隆平院士高度相似的“面筋爷爷”正在售卖面筋。博主假称求职碰壁、身上仅剩一元钱，想讨点吃的。“面筋爷爷”听闻后不仅没收钱，还大手一挥让博主“能吃几个吃几个”。最后博主为表感谢，向“面筋爷爷”赠送了一份盆栽作为礼物。视频发布后迅速引发热议，网友们纷纷留言。有网友称 “正因爷爷长得像袁隆平院士，才不会让任何人挨饿”，也有网友感慨 “烤面筋5元5串的价格太实惠，这份朴实难得可贵”，不少人被“面筋爷爷”的善意与豁达打动。
“面筋爷爷”的日常经营与为人
10月20日，经视直播记者联系上“面筋爷爷”的儿子。他透露父亲今年67岁，在街头售卖烤面筋近10年，多年来价格基本没有变动，尽管这几年调料等成本有所增加，但始终坚持1元1串的定价。父亲不愿让长期光顾的老顾客失望，更常说“只要赚一点就行，最重要的是想让大家吃饱、吃好” 。在家人眼中，父亲一直是个乐于助人、心地善良的人，平日里遇到有困难的人，也总会主动免费赠送食物，这次对博主的赠食举动，只是他一贯善意的自然流露。
视频发布者讲述背后故事
视频发布博主黄先生告诉记者，此前他曾在网络上刷到过“面筋爷爷”的视频，由于自己曾是农业专业学生，一直将袁隆平院士视为“偶像”，得知身边有位酷似偶像的“面筋爷爷”，便萌生了前去拜访的想法。黄先生回忆，见到“面筋爷爷”时瞬间被震撼到，不仅长相相似，连动作和身形都十分贴近；尤其当听闻自己 “没钱吃饭” 时，爷爷毫不犹豫让他免费吃面筋的举动，更让他感受到袁隆平院士“让所有人吃饱饭”的精神在爷爷身上的体现。谈及视频走红的原因，黄先生认为，核心是大家对袁隆平院士的深切思念，而“面筋爷爷”身上的善良、朴实与乐于助人，恰好让网友们在他身上找到了熟悉的精神影子，这份纯粹的善意跨越了表象，引发了大众的情感共鸣。
“面筋爷爷”的回应与期许
极目新闻记者采访得知，“面筋爷爷”叫宁宝林，农村出生，在山西晋中市祁县一小区附近卖了10多年烤面筋。他表示很多顾客说自己长得像袁隆平院士，不少人慕名而来买面筋，遇到想吃面筋但钱不够的，他也会让对方免费吃。对于目前走红，宁大爷称自己没有当网红的想法，只想平平淡淡做好本职工作，老老实实把生意做好，服务好更多顾客，让大家吃饱、吃好。
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